全員が野菜ソムリエ。果実農家の悲喜こもごも。
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2013年 09月 01日 ( 2 )
日曜日にこんにちは!
9月の農産物 
       
      ①梨「あきづき」の予約受付中!  

②ぶどう(シャインマスカット)の予約受付開始

お知らせ
食文化スタジオにて講座を開催致します。
仕事の楽しさ発見発信シリーズ~フルーツにかける情熱 ~うきは百姓組編~
       ご予約は食文化スタジオのHPからどうぞ→こちら

       ① レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
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         大牟田市のCafe de OLiVEさんです。7/25オープンのお店です。
          
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
タイトル通り日曜日にこんにちは~!

月曜日の男桃の赤司です!いや!9月に入りましたので

例年の如く柿の赤司になる季節でもあります。



24日の料理会の報告を写真があがって来てからしようと思っていたのですが

ズルズルと1週間・・

1週間に1回のブログが伸びそうなので今頃書いておきます。。




柿の赤司は只今、柿畑での作業に追われています。

桃の時期に畑に入れないのでその間の管理作業を

取り戻すべく!まずは10月より発送を始める太秋柿の畑へ~!

最近は山間部だけでなく平野部近くでも被害をもたらす

猪を寄せ付けない為の~電柵!電柵!
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電柵の線に草が当たると電流を放電してしまう為

綺麗に草を刈り取ります。

綺麗に草を刈り取ると後は畑全部を囲むように
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電柵を張っていきます。。

これだけなんですがこれをやるのとやらないとじゃ大きな違いなんです。


猪が実だけ食べてくれるなら黙って見過ごしましょう

ですがあいつ等は枝ごと折っていくのです。。。

肥料や草刈り・消毒・剪定と数年かけて来た樹木を

あっさりとダメにしてしまうのです。

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(これは以前猪に折られた桃の木)

もう・・・折られた木を見た時の脱力感といったら

半端じゃありません・・

その場に座り込みたいぐらいです。。


ですが平静を装いながら木に近づいていきます。

内心は動揺しているので折れた枝を元の位置まで上げてみます。

勿論、というか当たり前に元には戻りません

手を離せばドサッと枝は落ちます。

そこで心の底から

あれが出るのです!



川平慈英並みの

クゥ~~~!っが(笑)


そんな思いはもう嫌なので電柵は必ずやらなくちゃ駄目なんです。。

天候だけでなく害虫や野生動物

農業を取り巻く環境も常に変化しているのを感じながら

農作業に取り組む日々を過ごしています。

人間が変えた野生の環境。

地球規模での大きな変化もあるとは思うのですが

どうせ住むのなら




気持ち良く住みたいものです。





天候と言えば台風無くなって良かった~~~


では台風も来なかったし


    今週も頑張っていきましょう!



あっ!2日もブログ更新します!
by ukiha-100 | 2013-09-01 23:51
こんばんは
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お知らせ
食文化スタジオで講座を開催いたします。仕事の楽しさ発見発信〜フルーツにかける情熱〜うきは百姓組編〜
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こんばんは。いちごのさとうです。台風が熱帯低気圧にかわってくれたので、被害を受けなくて良かったです。
今週は、のびにのびた田んぼのあぜの草切り作業をしていました。写真の1枚目と3枚目が切る前です。2枚目と4枚目が作業後のあぜになります。あんだけのびていると草を切る作業事態は、一苦労です。でも作業後のあぜを見ると達成感がたまりません。あとは、稲刈り直前にもう一度切るだけです。
今回の台風は、被害が出なかったもののこれから台風シーズンに入るので、心配が続きます。もう少しで稲刈りなので、来ない事を祈るだけです。
by ukiha-100 | 2013-09-01 21:33 | 佐藤 和徳