全員が野菜ソムリエ。果実農家の悲喜こもごも。
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こんばんは
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梨の予約販売受付開始しました。
葡萄[ピオーネ]の予約販売も開始しました。
桃の余裕待ちも受付中です。よろしくお願いします。
百姓組、今年は、かき氷をやります。メンバーの農産物で作った、果肉入りのスペシャルシロップのかき氷、その名も「百姓氷」今のところ食べられる日は、3日間の予定です。8月13日、14日に久留米市で筑後ミュージックフェスタに出店いたします。
8月24日は、福岡市の大名にある松楠居です。1階に「やぶ金」というそば屋をやっているところです。お近くを通りのさいは、是非ともお越し下さい。よろしくお願いします。
百姓組のレシピブックがシマシマヤ文庫より発売中です。こちらもよろしくお願いします。
ドライフルーツの取扱店が増えました。詳しいは、ホームページでよろしくお願いします。


こんばんは。いちごのさとうです。本当に暑い日が続いていきます。うきは市は、夕だちも降っていません。
先週は、大豆の種まきまでの話題を報告しました。今週は、その後の大豆の成長を報告したいと思います。
先週、話した通り大豆は、発芽が早い植物です。1枚目の写真は、種まきから3日目の大豆です。種に薬剤をまぶしてまいているので、赤くなっています。
2枚目の写真は、種まきから6日目の大豆です。緑の双葉をつけています。
3枚目の写真は、種まきから9日目の大豆です。もう立派な次の葉っぱが展開しています。
やっぱり写真で観ても大豆の成長の速さがわかります。
来週には、もう少し大きくなった大豆の間を専用の機械で中耕にはいります。また報告したい思います。
by ukiha-100 | 2013-07-21 21:43 | 佐藤 和徳 | Trackback | Comments(0)
梨の全国大会
7月の農産物  ①梨予約受付開始!
          ②ぶどう(ピオーネ)の予約受付開始!
          ③桃の余裕待ち受付中!


お知らせ
          ①百姓組、今年はかき氷やります!!
           8月13・14  ちくごミュージックフェスタにて販売!
           8月24日   福岡市中央区大名の松楠居にて1日限定 !                     
          ② レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
          ③ドライの取り扱い店がふえました!大分県別府市のSPICAさんです!
          
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こんばんは!梨の佐々木です!

福岡県うきは市ではここ最近雨が降っておりません…。

夕立がこれほど恋しいことはないですね~。

収穫前に降ってしまうと水っぽくなってしまうので、

降るなら今です!

願っても降らないので水やりしてます…。

これで大丈夫!!


さて、先日とある大会に鳥取へ…。

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なんと、梨の全国大会へ!

…全国大会と言っても何かを競うものではなく、

大学教授の研究発表だったり、産地の事例発表だったり

日本の梨栽培の技術を共有しようという会なのです!

梨栽培の歴史は長く、200年前から栽培され、現存する

最古の梨の樹は樹齢500年の物もあります!

その長い歴史を日本全体で継承、発展して行こうと、

今年で61回目、約1000人の梨マニア(笑)が集いました。

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鳥取県と言えば「二十世紀梨」!

鮮やかな緑色!俗に言う青梨。

手入れの良さがうかがえます。

ちなみに、私が育てているのは全部赤梨です。もちろん幸水も。


梨に限ったことではないですが、果実を甘く育てることは

非常に手間のかかることです。

某国の栽培状況も知ることが出来たのですが、

日本の果物は優秀です。

人がおいしく食べることを意識し、喜んでもらうことを常に

考えています。

ただ生産するだけではなく、人も果物も育てるものだと…。

こんなにも想いの強い人たちばかり集まるとは!

国産国消よろしくお願いします。
by ukiha-100 | 2013-07-20 21:49 | Trackback | Comments(0)
ドライフルーツ
7月の農産物  ①梨予約受付開始!
          ②ぶどう(ピオーネ)の予約受付開始!
          ③桃の余裕待ち受付中!


お知らせ
          ①百姓組、今年はかき氷やります!!
           8月13・14  ちくごミュージックフェスタにて販売!
           8月24日   福岡市中央区大名の松楠居にて1日限定 !                     
          ② レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
          ③ドライの取り扱い店がふえました!大分県別府市のSPICAさんです!
          
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木曜日・・・ぶどうのゆうすけです。

1週間があっという間です。
仕事柄曜日感覚がまるでありません。
良いことなのか悪いことなのかは分かりませんが、毎日一生懸命ぶどうたちを送り出しております!!!

百姓組でのピオーネの発送も開始させて頂きました。ご注文頂いたお客様誠にありがとうございます。
順に発送致しますので楽しみにお待ちください。

尚、多少余裕がありますのでご注文お待ちしております。

前回アナウンスさせて頂きましたように、ぶどうのゆうすけのオススメ時期はイマデス!!!

自信を持ってお送り致します。


さて、もう1つアナウンスさせてください。
百姓組と言えば・・・「ドライフルーツ」ですよね♪

着々と完成に近付いております。

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乾燥前

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乾燥後

乾燥機に入れて約60時間、ようやくこの状態にまでなりました。
ぶどうは他のフルーツに比べて時間を要するみたいです。

試験段階ですので、真っ黒なピオーネ・少し赤いピオーネなど10枚あるケースに色々と並べました。

やはり生果と同じで、黒に近い方が甘いです。
しかし、少し赤い粒も酸味があり食べやすかったです。

みんなで「あーでもないこーでもない」言いながら試行錯誤しております。

早くあのパッケージに入れて皆様のもとに届けたいです(^ー^)
こちらもお楽しみください。
by ukiha-100 | 2013-07-18 20:47 | 中村祐介 | Trackback | Comments(0)
オーバー40
7月の農産物  ①梨予約受付開始!
          ②ぶどう(ピオーネ)の予約受付開始!
          ③桃の余裕待ち受付中!


お知らせ
          ①百姓組、今年はかき氷やります!!
           8月13・14  ちくごミュージックフェスタにて販売!
           8月24日   福岡市中央区大名の松楠居にて1日限定 !                     
          ② レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
          ③ドライの取り扱い店がふえました!大分県別府市のSPICAさんです!
          
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雨の欲しい

水曜日

石井です。


トマトの最終出荷日より1週間

ゆっくりする間もなく

来作への準備に

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トマトの土台となってくれた

キューブ

この1年で苔が・・・お疲れ様でした。

この作業中の日中の温度は

40℃オーバー!

いや~暑い!!

植物があるときは絶対40℃には上がりません。

蒸散作用のおかげでしょう。

しかしなーんも無くなると40℃・・・

試練です。


こんな時考えるのは冷たいもの!

冷たいもの・・・氷!!

今年初の試みやります!

百姓ごおり

僕もトマトのシロップ作っています!!

か・な・り、トマト感満載のシロップです。

しかし沢山は作れませんでした。

スミマセン!!

早いモン順です!!

まずは来月の8月13・14日

ちくごミュージックフェスタにてお披露目&販売!!

皆さんのおこしを

まってマース!
by ukiha-100 | 2013-07-17 21:03 | 石井 敦士 | Trackback | Comments(0)
雨よ適度に降ってくれ!
7月の農産物  ①梨予約受付開始!
          ②ぶどう(ピオーネ)の予約受付開始!
          ③桃の余裕待ち受付中!


お知らせ
          ①百姓組、今年はかき氷やります!!
           8月13・14  ちくごミュージックフェスタにて販売!
           8月24日   福岡市中央区大名の松楠居にて1日限定 !                     
          ② レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
          ③ドライの取り扱い店がふえました!大分県別府市のSPICAさんです!
          
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月曜日ブログ担当!モモのアカシです!

連日暑い日が続きますね~!汗が止まりません。。。

でも痩せません。。。。

お茶飲みまくりです!皆さんも熱中症には気を付けて下さいね~!

梅雨が早く明けて「良かった良かった!」と言っていましたが

今度は雨が降らないじゃないか!!熊本や福岡市近辺または大分方面では

適度に降っているようですがうきは市近辺では

地面がちょっと濡れるぐらいしか降って無いのです。

桃の赤司家は急いで灌水対策です。

まずはこんなパイプを
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枝分かれした所からビニールのホースを取りつけます


水を汲み上げパイプに水を通すと

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ビニールには小さい穴が空いていて

時間をかけて少しずつ地面を濡らしていきます。


雨が降れば降ったで大変ですが

降らないとこれまた色んな作業が増えていきます。。

最近は色んな準備でてんてこ舞い状態の桃のアカシです(笑)



桃の余裕待ちのご注文の皆様お返事出来ていなくてすみません。

近日中には余裕待ちも締め切り一斉にお返事させて頂きます。




桃の木にだけ水をやりたいのですが・・
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周りの雑草君にも水を与えてしまいます

雑草君、水をあげたからと言って君は元気にならなくて良いんだよ!



    では今週も頑張って行きましょう!
by ukiha-100 | 2013-07-15 23:04 | Trackback | Comments(0)
百姓こおり
 百姓組、今年はかき氷やります!!
           その名も「百姓ごおり」
           自分のフルーツを使った果肉入りのスペシャルシロップです。
           今のところ食べられるのは1日のみ

8月24日福岡市中央区大名の松楠居にて1日だけの氷屋百姓ごおり販売します。
           住所 : 福岡市中央区大名2-1-16
           電話 : 092-738-7155
           時間  12時~16時半(用意している分が無くなり次第終了致します)

            場所がわかりにくいですが
           1Fに「やぶ金」というお蕎麦屋さんがあり、それを目印にしてください。

           詳しくは随時ブログにてお知らせします!
by ukiha-100 | 2013-07-15 22:32 | お知らせ | Trackback | Comments(0)
こんばんは
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梨の予約販売受付開始しました。
葡萄[ピオーネ]の予約販売も開始しました。
桃の余裕待ちも受付中です。よろしくお願いします。
百姓組、今年は、かき氷をやります。メンバーの農産物で作った、果肉入りのスペシャルシロップのかき氷、その名も「百姓氷」今のところ食べられる日は、3日間の予定です。8月13日、14日に久留米市で筑後ミュージックフェスタに出店いたします。
8月24日は、福岡市の大名にある松楠居です。1階に「やぶ金」というそば屋をやっているところです。お近くを通りのさいは、是非ともお越し下さい。よろしくお願いします。
百姓組のレシピブックがシマシマヤ文庫より発売中です。こちらもよろしくお願いします。
ドライフルーツの取扱店が増えました。詳しいは、ホームページでよろしくお願いします。


こんばんは。いちごのさとうです。梅雨があけ毎日、夏らしい暑い日が続きます。
そんな中、今週は、大豆の作業に追われる1週間になりました。
週頭は、大豆を植える予定の田んぼをトラクターでひたすら耕します。[1枚目、2枚目の写真]
次に耕した田んぼに大豆の種をトラクターに付けた播種機[3枚目の写真]で播きます。
最後は、播き終えた田んぼに大豆が発芽してくるまえに、薬剤散布をおこないます。[4枚目の写真]
大豆は、雨が降ったり、水分が多い田んぼだと、発芽が早いため、天候に恵まれ1週間で、全日程を終えることが出来ました。大豆の作業が一段落して安心です。ただ、すごく暑かったです。
by ukiha-100 | 2013-07-15 00:29 | 佐藤 和徳 | Trackback | Comments(0)
梨の状況!
7月の農産物  ①梨予約受付開始!
          ②ぶどう(ピオーネ)の予約受付開始!
          ③桃の余裕待ち受付中!


お知らせ
          ①百姓組、今年はかき氷やります!!
           その名も「百姓ごおり」
           自分のフルーツを使った果肉入りのスペシャルシロップです。
           今のところ食べられるのは3日間のみ
           8月13・14日久留米市で行われる
           筑後ミュージックフェスタにて出店!

           8月24日福岡市中央区大名の松楠居にて1日だけの氷屋
           百姓ごおり販売します。
           住所 : 福岡市中央区大名2-1-16
           電話 : 092-738-7155
           場所がわかりにくいですが
           1Fに「やぶ金」というお蕎麦屋さんがあり、それを目印にしてください。

           詳しくは随時ブログにてお知らせします!
           
          ② レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
          ③ドライの取り扱い店がふえました!大分県別府市のSPICAさんです!
          
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こんばんは!梨の佐々木です!

毎日暑いですね~。

私は草刈りの毎日です。

こまめに水分補給とミネラルは欠かせませんね!

皆様もお体ご自愛ください!

さて…梨の様子は!

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またまた大きくなってますよ~!

収穫まであと2週間ほどです。

梨は疲労回復や体を冷やす効果があるので、

暑い夏にはもってこいの果物なんです!

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ただ今85mmほど!

梨のなかでは小ぶりな品種ですが、美味しさはギュッと詰まってますよ!

まだまだ大きくなります。

お盆にみなさんでいかがでしょう?
by ukiha-100 | 2013-07-13 20:03 | Trackback | Comments(0)
ピ・オーネ
7月の農産物  ①梨予約受付開始!
          ②ぶどう(ピオーネ)の予約受付開始!
          ③桃の余裕待ち受付中!


お知らせ
          ①百姓組、今年はかき氷やります!!
           その名も「百姓ごおり」
           自分のフルーツを使った果肉入りのスペシャルシロップです。
           今のところ食べられるのは3日間のみ
           8月13・14日久留米市で行われる
           筑後ミュージックフェスタにて出店!

           8月24日福岡市中央区大名の松楠居にて1日だけの氷屋
           百姓ごおり販売します。
           住所 : 福岡市中央区大名2-1-16
           電話 : 092-738-7155
           場所がわかりにくいですが
           1Fに「やぶ金」というお蕎麦屋さんがあり、それを目印にしてください。

           詳しくは随時ブログにてお知らせします!
           
          ② レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
          ③ドライの取り扱い店がふえました!大分県別府市のSPICAさんです!
          
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皆様こんばんは!!!
今日も1日ご苦労様でした!!!

ぶどうのゆうすけです。

梅雨明けしたのはいいですが・・・暑すぎます(@_@)
全国各地で熱中症等のニュースを耳にします。十分に気を付けていきましょうね。

さて、いよいよぶどうの出荷が始まりました!!!

早朝6時から収穫し、袋から出したものを箱やパックに詰めていきます。

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やはり袋から出すときが一番感動しますね~(T-T)
「頑張って来てよかったなぁ~」って思える瞬間です☆

味はもちろんですが、見た目も「うまそ~」って思って頂けるような詰め方を意識してます(^ー^)

例えばこんな感じです!!!

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いま収穫しているのは加温ハウスものです。見た目は真っ黒、味は甘さの中にも程よい酸味があり何個でもパクパクいけちゃいます。

中村家で栽培しているピオーネは加温ハウス、無加温ハウス、トンネルとありますが、やはり一番自信を持って送り出せるのが加温ハウスものになります。

「いつ食べるの?」







「いまでしょ!」笑

皆様に喜んでいただけると思いますので是非ともお試し下さい。

尚、数量限定とさせていただいておりますので、お早めにご注文頂ければ幸いです。
詳細は7月9日に記事を載せておりますのでそちらの方でご確認下さい。

ピオーネのドライフルーツの方は現在試作中でして、色々と試行錯誤しながらやっております。
1日でも早くお届けできるように頑張って作ります!!!
僕もめちゃくちゃ楽しみなんですけどね♪

また頭の方にも告知しておりましたが、ついにやります!!!

「百姓ごおり」
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(^^)/\(^^)

私たちが栽培したフルーツをかき氷のシロップにし、美味しくいただいちゃおうという企画です。
もちろん果肉入りで、ちょー贅沢な味が堪能できると思いますのでお楽しみに♪

それでは明日も地球の平和のため、ぶどうを収穫してきやーす(^-^ゞ
by ukiha-100 | 2013-07-11 21:31 | 中村祐介 | Trackback | Comments(0)
to you ake 宣言
7月の農産物  ①梨予約受付開始!
          ②ぶどう(ピオーネ)の予約受付開始!
          ③桃の余裕待ち受付中!


お知らせ
          ①百姓組、今年はかき氷やります!!
           その名も「百姓ごおり」
           自分のフルーツを使った果肉入りのスペシャルシロップです。
           今のところ食べられるのは3日間のみ
           8月13・14日久留米市で行われる
           筑後ミュージックフェスタにて出店!

           8月24日福岡市中央区大名の松楠居にて1日だけの氷屋
           百姓ごおり販売します。
           住所 : 福岡市中央区大名2-1-16
           電話 : 092-738-7155
           場所がわかりにくいですが
           1Fに「やぶ金」というお蕎麦屋さんがあり、それを目印にしてください。

           詳しくは随時ブログにてお知らせします!
           
          ② レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
          ③ドライの取り扱い店がふえました!大分県別府市のSPICAさんです!
          
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こんにちは。

真っ青な空がまぶしい

水曜日

石井です。


とうとうきました!

to you ake!!

そう!

梅雨明け宣言!!

二日前までは、もっさりよどんでいた空が

あっという間に夏空に~

気持ちいいです。

が、暑い・・・。

予想はしていましたが

予想を超える暑さと日差し!

この暑さで
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トマトも萎びてきました。

まぁ片付けのために、水をやっていない事もありますが

実のないトマトの樹はただえさえ寂しいのに

萎びたらもっと切なくなりました・・・。

一年間おつかれさま!


そんな中~本日より

大豆!播種

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トラクターに跨り・・・いや乗車しタネ播いてます。

よく

「エアコン・オーディオ付きなので快適やろう?!」

と言われます。

まぁ確かに・・・そうではありますが・・・

播種作業えらい遅いんです。

証拠写真が
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時速1.5キロです。

よく見てください、15キロではありませんよ。

1.5キロです。

横を歩く鳥の方が早い・・・

とにかく遅い

うえに、快適空間の為やってくる

眠気

こいつが一番厄介でして

落ちてくる瞼を気力で上げる!

この繰り返し

まだ始まったばかりなのに・・・

何とか気合で乗り切ります!

皆さんも眠気と熱中症にはお気をつけて!


では、はぶぁないすうぃ~っく!
by ukiha-100 | 2013-07-10 21:02 | 石井 敦士 | Trackback | Comments(0)