全員が野菜ソムリエ。果実農家の悲喜こもごも。
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ラ ケヤキ 筑後フェア
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 9月・10月のイベント    9月30日〜10月2日    東京新宿ラ・ケヤキ
                  10月8日            梨の佐々木結婚式

                  10月9〜11日         岩田屋本館地下1階催事


 10月の農産物         太秋柿・予約販売受付中!

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こんばんは!なしのささきです!

今日から開催されている筑後フェア!
今回は東京の新宿に在るラ ケヤキにもものあかしと行ってます!

ワークショップも大盛況でした!
参加されたお客さんにドライフルーツの食べ方を知って頂くと共に、うきはなどの筑後を知ってもらうには良い機会でした!
ワークショップの内容はチョコのドライ乗せ、ドライパフェ、梨ジュース、ドライイチゴのフレーバーティーと盛りだくさんな内容でした。

都心にある辺境の地。
これからも、筑後から活躍されているかたが会を開かれるので、要チェックです!
今からは、アコースティックライブがあるのでこれも楽しみです!
by ukiha-100 | 2011-09-30 18:02 | Trackback | Comments(0)
早生ちぎる


 9月・10月のイベント    9月30日~10月2日    東京新宿ラ・ケヤキ
                  10月8日            梨の佐々木結婚式

                  10月9~11日         岩田屋本館地下1階催事


 10月の農産物         太秋柿・予約販売受付中!

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こんにちは。

今朝仕事に出かける途中、ふと気づいたらキンモクセイの香りが。

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私、この香りがかなり好きです。

この花が香りはじめると、秋が深まってきたなと感じます。

そして早生柿ちぎりもいよいよ始まりました。

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これは早秋という柿。

この後にいよいよ太秋が始まります。

お待ちいただいている方、もう少しお待ちください。


話は変わり、うきは百姓組、明日、東京デビューします。

百姓組を代表して、桃の赤司・梨の佐々木が行きます。

お近くのかた、どうぞお越しください。

以上、ぶどうの原でした。
by ukiha-100 | 2011-09-29 18:54 | Trackback | Comments(0)
稲刈り第三陣・・・
 9月・10月のイベント    9月30日~10月2日    東京新宿ラ・ケヤキ
                  10月8日            梨の佐々木結婚式

                  10月9~11日         岩田屋本館地下1階催事


10月の農産物         太秋柿・予約販売受付中!

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こんにちは。

なぜかイベントに佐々木の結婚式が入っていますね~(笑)

コウベヲタレル イナホカナ 水曜日 石井です。

先日の卒業料理会ありがとうございました!!

また新しい出会いもあり、楽しい1日になりました。

しかし、写真が・・・
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これしか撮っていない!!

みなさん良い写真ありましたら

info@ukiha-100.jpまでお願いします(汗)


現在私は、稲刈り真っ最中です。

元気つくしという福岡県のみの品種を刈っています。

恒例の?コックピットフォト~~~!(笑)
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これでコンバインの車種がわかりますね~

丸ハンドルだし

中央液晶の上に書いてあるし

YANMAR(笑)

そして、全体ではありませんが大まかな感じでは
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どうでしょう?!

いろいろとボタンなどありますが

基本左のレバーとハンドルで操作します。

ドリンクホルダーもありますよ!

稲刈りも残り一品種

ヒノヒカリを残すのみとなりました。

少し寂しいですが・・・

私たちの作ったお米

美味しく召し上がれ~
by ukiha-100 | 2011-09-28 19:58 | 石井 敦士 | Trackback | Comments(0)
こうして・・・
 9月・10月のイベント    9月30日~10月2日    東京新宿ラ・ケヤキ
                  10月8日            梨の佐々木結婚式

                  10月9~11日         岩田屋本館地下1階催事


10月の農産物         太秋柿・予約販売受付中!

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先日の、ビブリオテーク×うきは百姓組でのビュッフェイベントをもってちくご元気計画から卒業を果たしました。

とはいえ、まだまだ、僕たちは始まったばかりと思っています。
これまで、たくさんの人にお世話になりましたが、これからもお世話になることと思います。
その時はどうぞよろしくお願いします。

こんな雰囲気のお店の前
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せっかくですので、百姓組の旗を掲げさせてもらいました。

ううむ、とてつもなくおいしそうな料理の数々
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僕たちもちょこちょこいただきました。

どうですか、このボリューム
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みなさん、おなかいっぱい、大満足したと思います。


こうしたイベントを通じてたくさんの人と会話することができました。
とても楽しい時間を過ごせました。

「おもてなし」というところで、まだまだ至らないところが多々あったと思いますが、これからも少しづつ経験を重ねていきたいと思います。

それでは。
by ukiha-100 | 2011-09-27 19:08 | Trackback | Comments(0)
料理会
 9月・10月のイベント    9月30日~10月2日    東京新宿ラ・ケヤキ
                  10月8日            梨の佐々木結婚式

                  10月9~11日         岩田屋本館地下1階催事


10月の農産物         太秋柿・予約販売受付中!

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25日ビブリオテーク5th×うきは百姓組料理会にご参加いただいた皆様

有難うございました。

遡る事2ヵ月前、ビブリオテーク天神店の店長古賀さんから

「ビブリオテークが今年9月で5周年になり地元福岡の食材を使ったイベントにしたい。

福岡の豊富な食材の情報を発信できるようになりたい。そこでうきは百姓組さんと

一緒にやれませんか?」と嬉しい言葉を頂き(←かなり簡潔にしています)ました。

勿論「是非やらせて下さい。」と返事をし9月は「うきはのごはん」と言う期間限定メニュー

を出して頂く事になりました。メニューは以下の通り

「うきはのごはん」 2500円/お1人様 18:00~
MENU
*うきは百姓組のオニオンスープ
*百姓組のすっぴんドライフルーツのブルスケッタ
*山下きのこ園の椎茸のオーブン焼き
*リバーワイルドの耳納赤豚のソテー ホースラディッシュを添えて
*野上耕作舎の玄米
*ゆむたファームの卵プリンと、百姓組のフレッシュフルーツ 

うきは百姓組では2年半参加させて頂いた。厚生労働省 地域雇用創造推進事業の

「ちくご元気計画」を卒業する話が出ていて最後に料理会をしようと内容を模索していた

所でした。

これは丁度いい!と思い「5thの最後の日にコラボして料理会でも・・」と先細りな感じで

聞いてみると「面白いんじゃないですか!」と前向きな返事を頂き

25日の「ビブリオテーク5th×うきは百姓組」の料理会となりました。

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料理会には色々な方が来て頂き楽しい話で盛り上がり!あっという間の3時間・・以上・・

料理会を終え思ったのですが農家が自分達を知ってもらう事、この形が一番良いのでは?

農家が作った自慢の農産物+飲食店(ビブリオテーク・野菜の料理家ゴトウタカコさん)+

料理会に参加頂いた皆様!

元気計画でもそうでしたが色々な方に手助けしてもらい農業に注目し

食を考えて頂く「ただ売れればいい」じゃなくどんな苦労をしどんな思いで育てたか

食卓に上がるまでの経過を知る事で農業の大切さや農産物の有難み!

農業に携わる者としてうきは百姓組の活動をより続けねばという思いと

美味しく安心して食べられる物をもっと作らなきゃ!と

感じる料理会でした。そしてそんな時こそ写真を取り忘れている私です。

明日以降に誰かUPするでしょう・・

ビブリオテーク古賀さん石井さんスタッフの皆さん大変お世話になりました。

食を考えるカフェ!ビブリオテーク天神!素晴らしいです!またイベントやりましょう!

(終わったばかりだけどまた料理会やりたいな~!)←独り言

料理会のメニューを担当して頂いたゴトウタカコさん、うきは百姓組デザイナー前崎さん

ホッとしてないですか~?まだまだたよりにしますよ~(笑)

元気計画関係者の皆様色々な機会の場を有難うございました。

卒業はしましたがこれからも、しっかり寄りかかるので支えて下さい(笑)

今週末は東京ですよ~~~!東京の方~!田舎者が通りますよ~!

道を開けて下さ~い(笑)

      




さてさて今週も頑張って行きましょう!

そしてこれからうきは百姓組が寄りかかっても良い方~気軽にメールください。
by ukiha-100 | 2011-09-26 20:19 | Trackback | Comments(0)
こんにちは
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いちごのさとうです。今季の苺の苗を植えました。今は、まだ小さな苗ですが、これから本床でのびのびと大きくなっていきます。今年の本床には、うちで作っているお米を精米するときに出てくる米糠を土壌に沢山混ぜ込ませているので、苺が出来るのが楽しみになっています。
また、1週間後の苺の様子を載せたいと思います。
by ukiha-100 | 2011-09-25 15:42 | 佐藤 和徳 | Trackback | Comments(0)
こんにちは
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いちごのさとうです。
今日は、娘達の運動会です。天気に恵まれ楽しい運動会になりました。たくさんの保護者を前に緊張気味の子供達でした。
by ukiha-100 | 2011-09-24 12:45 | 佐藤 和徳 | Trackback | Comments(0)
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9月のイベント   

       17日〜25日   くらしギャラリーぶどうのたね「たね近郊の方たちとvol.1」
                              フード部門にてドライフルーツ展示販売!
                         
        3日〜25日   ビブリオテーク天神5周年×うきは百姓組
            25日   ビブリオテーク×うきは百姓組による料理会

        9月30日・10月1日2日

            東京都新宿御苑「ラ・ケヤキ」にてドライフルーツ・早秋柿販売! 

                     (9月30日は、うきは百姓組のワークショップ)

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

お知らせ:柿【太秋】の予約受付を開始しました。左の軽トラをクリック!
またはこちらをクリック!
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こんばんは!!なしのささきです!

最近肌寒くなってきました。秋の訪れと共に気温も低くなり秋の果物がおいしい季節になります。

私はこの時期になると妙に栗が食べたくなります。そのまま茹でても、ごはんに混ぜてもおいしいですよね〜。

というのも、我が家では栗も植えているのです。

自分で育てた果物は格別です!

来週のブログは栗ごはんをアップします!
by ukiha-100 | 2011-09-23 19:03 | Trackback | Comments(0)
秋入り。
9月のイベント   

       17日~25日   くらしギャラリーぶどうのたね「たね近郊の方たちとvol.1」
                              フード部門にてドライフルーツ展示販売!
                         
        3日~25日   ビブリオテーク天神5周年×うきは百姓組
            25日   ビブリオテーク×うきは百姓組による料理会

        9月30日・10月1日2日

            東京都新宿御苑「ラ・ケヤキ」にてドライフルーツ・早秋柿販売! 

                     (9月30日は、うきは百姓組のワークショップ)

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こんばんは。

台風一過、朝晩一気に涼しくなり、仕事もひと段落で早起きしなくなった僕は、ますます布団から離れられなくなっています。

昼も以前に比べ、乾いた風が吹き、いよいよ秋本番にっていうところでしょうか。

そうなると、柿の色付きも進み、来週からは早生ものの収穫が始まります。


そんな中、明日は近くの神社の奉納子供相撲。

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毎年行われるこの相撲。

今年は子供会役員として、子供たちを見守ってきます。

以上、ぶどうの原でした。
by ukiha-100 | 2011-09-22 22:07 | Trackback | Comments(0)
卒業の秋
9月のイベント   

       17日~25日   くらしギャラリーぶどうのたね「たね近郊の方たちとvol.1」
                              フード部門にてドライフルーツ展示販売!
                         
        3日~25日   ビブリオテーク天神5周年×うきは百姓組
            25日   ビブリオテーク×うきは百姓組による料理会

        9月30日・10月1日2日

            東京都新宿御苑「ラ・ケヤキ」にてドライフルーツ・早秋柿販売! 

                     (9月30日は、うきは百姓組のワークショップ)

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今日は寒いですね~。

ジャンバーを羽織って出荷に向かった水曜日

石井です。

先日の天神中央公園で行われました

ちっごdeランチピクニックに来ていただいた方

ありがとうございました!

あいにくの雨でしたが

たくさんの方と話ができ楽しい1日になりました。

梨・ドライフルーツを買っていただいた方

お味はいかがでしたでしょうか?

このイベントでも販売しました、私石井の

イチジクドライ!!
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現在は、くらしギャラリーぶどうのたねさん、だけでの販売になっています。

ぶどうのたねさんに行ってイチジクドライをゲット!

おねがいします。


そしてタイトルの・・・

私たち百姓組は「ちくご元気計画」を卒業します。

2年半前から今まで・・・ありがとうございました!

「うきは百姓組」と名前が決まり

ロゴデザイン・名刺などなど

たくさんの人たちとの出会いが満載でした。

その中でも、一番初めに出会ってずっと担当してくれていた

推進員の白水さん!!

今までありがとうございました!!

25日が楽しみです。
by ukiha-100 | 2011-09-21 17:44 | Trackback | Comments(3)