全員が野菜ソムリエ。果実農家の悲喜こもごも。
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こんばんは、いちごのさとうです。
今週は、本来の寒い冬が戻ってきました。
写真は、私も所属しているうきは市消防団の地元消防団で、月に2回、おこなわれている消防車の機械点検の様子です。
夕方暗くなる前に団員が集まりおこないました。実際の消防車を川のそばまで、乗っていき、水を吸い上げ、放水をおこない機械が順調に動くかを確かめます。
この時に若い団員に機械の使い方や放水や火事場の時の注意等を教えて継承していきます。とても大事な活動です。
さて、イチゴのほうは、大きいサイズが少なくなり小さいサイズが主流になってきました。
イチゴは、花が咲き、果実が実ります。先に咲いた大きな花は、大きい果実になり、後に咲いた花には、小さな果実が実ります。イチゴは、シーズン中にこのサイクルを数回、繰り返し成長していきます。
小さいイチゴは、主にケーキ屋さんに出荷されます。4、5枚目の写真が出荷されるイチゴの様子です。写真のように専用のトレイに一粒づつ並べてキズがつかないように大切に出荷します。
今夜もまだまだ、出荷準備があるので、もう少し頑張ります。
by ukiha-100 | 2014-02-16 19:41 | 佐藤 和徳 | Trackback | Comments(0)
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