全員が野菜ソムリエ。果実農家の悲喜こもごも。
by ukiha-100
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
フォロー中のブログ
前崎日記
福岡・東京のお菓子教室B...
シマシマヤトーキョー 店主日記
プランタゴな毎日 pla...
能古島の歩き方
四月の魚
カバのアイス屋さん
ヨーク
以前の記事
2017年 08月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
タグ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
こんばんは
a0169558_292517.jpg

a0169558_292575.jpg

a0169558_292580.jpg

a0169558_292562.jpg

a0169558_292547.jpg

ミディトマトの予約販売受付中です。
富有柿の予約販売受付開始しました。どちらもよろしくお願いします。
お知らせ
�@百姓組のレシピブックがシマシマヤ文庫より発売中です。こちらもよろしくお願いします。
�Aドライフルーツの取り扱い店が増えました。「オレンジスパイス」です。


こんばんは、いちごのさとうです。
12月が始まりました。今年もあと1ヶ月です。今週も寒さが増して、身に染みます。
イチゴ達も陽が照らない日は、ハウス内の温度が上がらない為、寒さを感じているのではないかと思います。今週のイチゴの写真[1枚目]は、最初に花が咲いていたところにイチゴの赤ちゃんが出来てきているのが、わかるようになりました。[2枚目の写真]これから、この赤ちゃんが成長して真っ赤なイチゴちゃんになります。
今週初めに遅れていた大豆の収穫が、やっと終わりました。これで、日中の仕事は、麦の種まきの準備、種まき、除草剤散布に専念出来ます。もちろんイチゴの管理作業も早朝にしてますよ。
夜は、富有柿の冷蔵柿作業が本格的になってきました。まず、日中、父親が収穫してきた富有柿を重さ別に選別します[3枚目の写真]、その柿を4枚目の写真のように一つ一つ専用の袋に詰め封をしていきます。[5枚目の写真]これを冷蔵庫にいれ、旬の味を閉じ込めます。
このようなに富有柿を長持ちさせる工夫で、うちの場合少しづつ出荷していき約春先まで、富有柿を楽しむことが出来ます。

これから、まだまだ寒さが厳しくなるので、皆さん、風邪をひかないように気を付けてくださいね。
by ukiha-100 | 2013-12-02 02:09 | 佐藤 和徳 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://ukiha100.exblog.jp/tb/19081256
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< 柿が終わり、次も柿! 晩秋 >>