全員が野菜ソムリエ。果実農家の悲喜こもごも。
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うきは百姓組料理会inとねりこ
10月の農産物 

       ①太秋柿予約受付終了!
お知らせ
       ①10月13日 うきは百姓組の柿ととねりこごはん会 詳しくは→こちら

       ② レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
       
       ③イベント出店!
         10月20日に、えこわいず村さんで行われる
         「美味しい秋見~つけた いただきます祭り」に出店いたします!
         詳しくはこちら!

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御無沙汰しております!月曜日ブログ担当柿の赤司です。

体調がすぐれないまま農作業とイベントに追われ未だに7割ぐらいの

状態です。。

さて昨日は福岡市中央区赤阪にあるキラキラカフェ「とねりこ」さんにて

行われましたよ~~!太秋柿の料理会!

隠れ家的な場所にありながら広くオシャレな店内で百姓組メンバーも

楽しく皆さんとお話しさせて頂きました。

では今回も写真でど~ぞ~!

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入口はこんな所。

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店内は飛行船も飛んでます。

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高い天井に照明も良い感じ。

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グラスも並びます。

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この日限りでドライフルーツと太秋柿も並びます。

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とねりこさん忙しそうですが私達はお手伝いできません。
逆に邪魔になるので・・・

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スイーツプランナー山口真理さんも忙しそうです。

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山口さんのロールケーキに生唾が出ます・・

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とねりこさんやはり、忙しそうです。

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邪魔になるといけないのでボンヤリ天上でも見ますか・・・

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あっ!下を見るとテーブルの準備が出来てるじゃないですか(笑)

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ここからは私たちの出番。柿の話にうきはの説明。

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太秋柿のグリーンサラダ(準備中)

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太秋柿とさつま芋の冷製スープ!

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太秋柿と野菜の四川風炒め!

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とねりこの野菜プレートセット!

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山口真理プロデュース「太秋柿のロールケーキ」

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会場も和やかな雰囲気でとても心地いい空間で

皆さんとお話しさせて頂きました。

太秋柿の事、うきはの事が少しでも伝われば幸いです。


料理会にお越し頂いた皆様、お忙しい中有難うございました。

またこの様な機会を与えて下さった

キラキラカフェとねりこさん、スイーツプランナー山口真理さん

ありがとうございました。お客様と生産者の架け橋になれればと

うきは百姓組にお声をかけて頂き嬉しい限りです!



今回料理会に使った太秋柿は本日をもちまして

受け付け終了とさせていただきます。沢山のご注文有難うございました。
by ukiha-100 | 2013-10-14 17:09 | Trackback | Comments(0)
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