全員が野菜ソムリエ。果実農家の悲喜こもごも。
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梨の全国大会
7月の農産物  ①梨予約受付開始!
          ②ぶどう(ピオーネ)の予約受付開始!
          ③桃の余裕待ち受付中!


お知らせ
          ①百姓組、今年はかき氷やります!!
           8月13・14  ちくごミュージックフェスタにて販売!
           8月24日   福岡市中央区大名の松楠居にて1日限定 !                     
          ② レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」発売中!
          ③ドライの取り扱い店がふえました!大分県別府市のSPICAさんです!
          
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こんばんは!梨の佐々木です!

福岡県うきは市ではここ最近雨が降っておりません…。

夕立がこれほど恋しいことはないですね~。

収穫前に降ってしまうと水っぽくなってしまうので、

降るなら今です!

願っても降らないので水やりしてます…。

これで大丈夫!!


さて、先日とある大会に鳥取へ…。

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なんと、梨の全国大会へ!

…全国大会と言っても何かを競うものではなく、

大学教授の研究発表だったり、産地の事例発表だったり

日本の梨栽培の技術を共有しようという会なのです!

梨栽培の歴史は長く、200年前から栽培され、現存する

最古の梨の樹は樹齢500年の物もあります!

その長い歴史を日本全体で継承、発展して行こうと、

今年で61回目、約1000人の梨マニア(笑)が集いました。

a0169558_2055158.jpg

鳥取県と言えば「二十世紀梨」!

鮮やかな緑色!俗に言う青梨。

手入れの良さがうかがえます。

ちなみに、私が育てているのは全部赤梨です。もちろん幸水も。


梨に限ったことではないですが、果実を甘く育てることは

非常に手間のかかることです。

某国の栽培状況も知ることが出来たのですが、

日本の果物は優秀です。

人がおいしく食べることを意識し、喜んでもらうことを常に

考えています。

ただ生産するだけではなく、人も果物も育てるものだと…。

こんなにも想いの強い人たちばかり集まるとは!

国産国消よろしくお願いします。
by ukiha-100 | 2013-07-20 21:49 | Trackback | Comments(0)
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