全員が野菜ソムリエ。果実農家の悲喜こもごも。
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うきは百姓組 東京へ
2月の農産物      ミディトマト絶賛販売受付中!  

お知らせ ①レシピ本「うきは百姓組くだものやさい献立帖」2月末発刊!
       ②「桃の花見会」ボランティアスタッフ募集!
        info@ukiha-100.jpまでご連絡ください。
         (開催日は3/31or 4/7のどちらかに開催予定です。)
       ③2月9日発売   「旅の手帖」3月号すっぴんドライフルーツ掲載!
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こんばんは!梨の佐々木です!

ついに発売されました!

「うきは百姓組 くだもの やさい 献立帖」

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私たちのドライフルーツの取扱店さんである「シマシマヤトーキョー」から発刊されました。

発刊イベントに伴い、私達も東京は下北沢に!

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場所は「fog」さんの2Fで行われました!

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2月28日は「瀬戸口 しおり」さん3月1日は「ゴトウ タカコ」さんの

料理教室が行われました。みなさん興味深々!

もちろん本に載っている料理を実際に調理していただいています。

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料理教室が終われば、私たちの出番!

私達農家のこと。うきはのこと。想い。

ご来場いただいた方にお話しさせていただきました。


今回協力をいただいた料理家さん、スタッフのみなさん、シマシマヤのヒロミさん

そしてご来場下さった方々、本当に…

ありがとうございました!

本になるまでの1年間、私たちの農産物の一番おいしい時期に合わせて

料理を考えてもらい、本当にうきはの季節を感じられる一冊になりました!

東京でのイベントで多くの方達と出会え、より一層旬を届けたい気持ちでいっぱいです。

ただでさえ暑苦しい男だらけですが、これからも、熱い気持ちで取り組んで行きたいと思います!



関係者の方々をご紹介致します。

●料理家
瀬戸口しおり(ドライフルーツ)
広沢京子(柿)
ベジキッチン(福岡)・ゴトウタカコ(桃太郎トマト)
つむぎや(ミディトマト)
an:coスズキエミ(梨)
橙灯/小匙 坂崎紀子(桃)
季節のおやつミズタマ 松尾真由美(苺)
あゆみ食堂 大塩あゆ美(ドライフルーツ)

●AD
松尾由佳

●写真
四分一亜紀
広沢京子

●イラスト・編集
小関祥子

●企画・編集・発行
暮らしの道具の店シマシマヤトーキョー


本当にみなさんありがとうございました!
by ukiha-100 | 2013-03-02 22:40 | Trackback | Comments(0)
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