全員が野菜ソムリエ。果実農家の悲喜こもごも。
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百姓組のレシピブックがシマシマヤ文庫より2月末に刊行します。
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2月10日発売の[旅の手帖]3月号にすっぴんドライフルーツ掲載しています。
よろしくお願いします。

こんにちは。いちごのさとうです。
苺の管理作業をおこなっていたら珍しい形の実を見つけたので、写真を撮ってみました。1枚目は、1週間前です。2枚目は、3日前。3枚目は、今朝です。少しづつ双子の果実が大きくなっていっているのがわかります。色も2枚目と3枚目では、緑色から少し薄い緑色になっています。まだまだ収穫まで時間がかかるので、観察を続け最終的にどんなに風になったかをまた報告したいと思います。
4枚目の写真は、ドライフルーツ用の苺の状態です。切って専用のトレイに並べるだけですが、1人で約5〜6時間くらいは、かかります。結構、腰にきます。
by ukiha-100 | 2013-02-07 22:13 | 佐藤 和徳 | Trackback | Comments(0)
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