第2回目!



先週の私のブログに書いた諺の中にあった言葉


「8日間幸せになりたかったら豚を殺して食べなさい!」


覚えていらっしゃいますか?

最近8日間幸せになりたいと思っていたので

実践してみました。そうです



桃豚の料理会第2回目!






場所は、福岡市中央区警固にあるCOFFONさんで開催して頂きました。

COFFONさんはその名の通り古い本が沢山あり豊富な数の果実酒を

楽しめる店!



こんな素晴らしい店での開催ですので始まる前からとても楽しみでした。



手前がCOFOONのオーナーの妹尾さん

奥が今回料理を担当して頂いたCOOKLUCKの広沢京子さん

メニューはこんな感じ


ご覧になったらお分りのようにほとんどの料理に私の桃を使って頂いてます。

農家としては嬉しいですね~!前菜からデザートまで自分の作った桃が使われた

コース料理最高の時間です!

料理も写真を撮ったのですが携帯しか持って行って

なかったのであまり写りが良くなくUPできるようなのがありませんでした・・残念・


広沢さんの作った料理はどれも美味しく驚きの料理でした!

1番驚いたのが桃のリゾットです!桃と米合わせちゃダメな感じがしませんか?

それが美味しいんです!とても!広沢さんまたいつか作って下さい(笑)

今回桃豚の料理会を開催して頂いたCOFFONの妹尾さん

料理をして頂いたCOOKLUCKの広沢さん

豚を育てて頂いたリバーワイルドの杉さん

料理会に参加して頂いた皆様

本当に有難うございました。また人との出会いに感謝する料理会でした。



追記  
 8日間以上は幸せになれます!




by ukiha-100 | 2010-09-13 21:12 | 赤司 直紀 | Trackback | Comments(4)
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Commented by cookluck at 2010-09-14 05:44 x
たのしかったですね!来年は真っ先に桃の予約します!桃料理のレシピまとめておくりますね〜。黄金桃のお代ワタシわすれてしまった、、、。連絡します。
Commented by ukiha-100 at 2010-09-14 08:17
料理会大変お世話になりました(^o^)/
今度ゆっくり時間がある時にでもお話させて下さい!
レシピ楽しみにしてます(^O^)
Commented by riverwild at 2010-09-17 15:53 x
遅くなりました。・・・旨かったね~~~桃の香りが漂う料理の数々!!恐るべし広沢京子。
Commented by ukiha-100 at 2010-09-17 19:01
おっ杉さん!先程は有難うございました!そうですね~おそるべし!でしたね(^O^)
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